素杂酱

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素杂酱的用料

干香菇 土豆
香干 面筋

素杂酱的做法

步骤1

香菇提前冷水泡软,水留着备用
素杂酱的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末,面筋,豆干,土豆,胡萝卜，香菇切丁.
素杂酱的做法图解3

步骤3

炒锅热油放入葱姜蒜爆香.
素杂酱的做法图解4

步骤4

倒入甜面酱和大酱适量.
素杂酱的做法图解5

步骤5

倒入所有食材.
素杂酱的做法图解6

步骤6

倒入泡香菇的水.
素杂酱的做法图解7

步骤7

加少许白糖翻炒,可加一点咸盐味精.
素杂酱的做法图解8

步骤8

收汁后出锅,洒葱花.

素杂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 兔兔暧布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 香

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