油焖尖椒

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油焖尖椒的用料

尖椒 七个以上 大蒜 四半
葱花 适量 酱油 适量
白糖 适量 十三香 适量
鸡精 适量

油焖尖椒的做法

油焖尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗好去尾巴，用纸一点水分，备用。
油焖尖椒的做法图解2

步骤2

锅放油，把尖椒放里面煎，油不要大开就把尖椒放里面，免得崩油，把尖椒两面都煎软。
油焖尖椒的做法图解3

步骤3

煎好后倒酱油，这里酱油当盐用的。所以要多放点。放白糖，放水焖一会然后汤汤快没时放蒜漠。花椒粉鸡精，小焖下。
油焖尖椒的做法图解4

步骤4

出锅开吃喽，这是很好的下饭菜。

油焖尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 *~*海鸥*~* 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 中国菜

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