蛋白炒莴笋肉松

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蛋白是做蛋挞剩下的，放入莴笋很是爽口，再加点肉松，味道美极了

蛋白炒莴笋肉松的用料

莴笋 150克 蛋清 4个
肉松 适量 油 适量
盐 适量

蛋白炒莴笋肉松的做法

蛋白炒莴笋肉松的做法图解1

步骤1

准备食材
蛋白炒莴笋肉松的做法图解2

步骤2

莴笋去皮切丁
蛋白炒莴笋肉松的做法图解3

步骤3

莴笋放入开水中焯熟盛出
蛋白炒莴笋肉松的做法图解4

步骤4

起油锅放入蛋清翻炒
蛋白炒莴笋肉松的做法图解5

步骤5

等蛋清结块时放入莴笋
蛋白炒莴笋肉松的做法图解6

步骤6

放点水，放盐调味
蛋白炒莴笋肉松的做法图解7

步骤7

放入肉松
蛋白炒莴笋肉松的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可

蛋白炒莴笋肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

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分类： 家常菜 中国菜

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