驴打滚

精品
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驴打滚的用料

糯米粉 适量 粘米粉 适量
蜂蜜 适量 色拉油 适量
清水 适量 黄豆 适量
细砂糖 适量 豆沙 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

今天用的这个糯米粉
驴打滚的做法图解2

步骤2

糯米粉,粘米粉比例五比一,加蜂蜜,色拉油,搅拌均匀,慢慢加水
驴打滚的做法图解3

步骤3

合好的糯米团放蒸锅蒸二十分钟,这个时候炒黄豆
驴打滚的做法图解4

步骤4

蒸好的糯米团用保鲜袋装好,擀成这样
驴打滚的做法图解5

步骤5

剪开保鲜膜,涂上豆沙
驴打滚的做法图解6

步骤6

卷起来
驴打滚的做法图解7

步骤7

炒好的黄豆打成了粉,过筛以后我又加糖炒了一下
驴打滚的做法图解8

步骤8

撒案板上,滚一下,沾上黄豆面就好了
驴打滚的做法图解9

步骤9

味道不错

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-03

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