八宝蔬菜卷

精品
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在巴西正宗的小吃真没几样,今天又馋得不行,想起了前天吃的鸡肉卷,所以就一时兴起自制了这道蔬菜卷。没想到得到了家人好评!现在就来看看这简单的蔬菜卷吧!

八宝蔬菜卷的用料

香菇 5朵 黑木耳 10朵
油豆腐 4片 四季豆 5条
胡萝卜 一小根 白萝卜 大半根
鸡蛋 2个 鸡胸肉 一小块
馅饼皮 6张

八宝蔬菜卷的做法

八宝蔬菜卷的做法图解1

步骤1

白萝卜切丝,用一勺盐腌制一下
八宝蔬菜卷的做法图解2

步骤2

鸡肉切成鸡丝,用酱油调匀腌制
八宝蔬菜卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝,豆角切碎
八宝蔬菜卷的做法图解4

步骤4

香菇,黑木耳,油豆腐切碎
八宝蔬菜卷的做法图解5

步骤5

把馅入锅炒熟,加入适量的盐
八宝蔬菜卷的做法图解6

步骤6

用馅饼把菜卷起来就好了,开吃
八宝蔬菜卷的做法图解7

步骤7

成品
八宝蔬菜卷的做法图解8

步骤8

成品
八宝蔬菜卷的做法图解9

步骤9

成品

八宝蔬菜卷的烹饪技巧

1、馅饼皮就是鸡肉卷的皮,这儿超市有现成的,所以很方便!可以用春卷皮包,就做成春卷了,可惜巴西没有春卷皮卖。2、腌制过的萝卜要用清水洗洗,然后挤干再放入锅中炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-03

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