云吞春卷

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想吃春卷却没春卷皮,只能用云吞皮充当,没想到效果挺好的,一上桌家人抢吃完了都。哈哈

云吞春卷的用料

云吞皮 适量 香芋一个 适量
胡萝卜一条 适量 青瓜半条 适量
粉丝一卷 适量 十三香 适量
五香粉 适量 盐,鸡精 适量

云吞春卷的做法

云吞春卷的做法图解1

步骤1

1.粉丝泡软备用,香芋,胡萝卜,青瓜,切丝。2.热锅把1所有食料,下锅下调料炒熟装盆备用。3.小碗清水,云吞皮湿水粘口用。一张云吞抑放适量馅,对折封口掠放盘中。4.热油锅,把完成好的春卷逐个炸至金黄,滤油装碟。要趁脆时吃完,软了口感会不好哦!

云吞春卷的烹饪技巧

香芋有助提香,个人觉得是不可少的原料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-04

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