芝香苹果饼

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玉池桃红
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水果也可以做主食哦，而且口感和味道还很不错。 苹果也可以拿来做饼的哦，一个苹果，加了面粉和糯米粉，再粘上芝麻，用锅煎熟，真是太好吃了。整个苹果饼做下来没有用到一滴水，全是苹果里面自有的水分，吃上一口，软糯香甜，好清香哦。。。。。。冷吃热吃都相当不错，放凉了吃，也更Q弹牙了。。。。。。

芝香苹果饼的用料

苹果 一个 面粉和糯米粉 各半
白芝麻 适量

芝香苹果饼的做法

芝香苹果饼的做法图解1

步骤1

苹果去皮擦成蓉。
芝香苹果饼的做法图解2

步骤2

在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
芝香苹果饼的做法图解3

步骤3

和成软硬适度的面团。
芝香苹果饼的做法图解4

步骤4

拿一小块面团，揉圆，按成饼状。
芝香苹果饼的做法图解5

步骤5

两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好。
芝香苹果饼的做法图解6

步骤6

锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。

芝香苹果饼的烹饪技巧

1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了，就没有放。 2、面团和得比饺子面稍微软些即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 香酥味 香 中国菜 家常菜 煎

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