蛋炒饭

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瑶瑶Michelle
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米饭放太少了…这是我人生中第一盘蛋炒饭…

蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 一人份
火腿肠

蛋炒饭的做法

步骤1

先取一个鸡蛋，打散，凉锅放入适量油，然后放入鸡蛋，点火，注意火不用太大

步骤2

看鸡蛋慢慢开始凝固之后，放入米饭，搅拌，热炒，火还是不用太大。

步骤3

再打一个鸡蛋，放入锅里，继续搅拌翻炒。

步骤4

放入火腿肠，加少于盐，翻炒之后出锅。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

因为是用小火，所以鸡蛋很嫩，就是饭放的太少了点，不过第一次下厨房做炒饭，这样是不是已经很不错了呐…求表扬哈…

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 瑶瑶Michelle 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 炒饭 10-11个月 12-23个月

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