玫瑰花糖

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总所周知,玫瑰代表爱情,但外观利于欣赏玫瑰花还可以制成玫瑰花糖。是泡茶,制作甜点的好东西。 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。 下面就来一起制作这美容养颜的圣品吧!

玫瑰花糖的用料

玫瑰花 3支 冰糖

玫瑰花糖的做法

玫瑰花糖的做法图解1

步骤1

三支新鲜的玫瑰花。
玫瑰花糖的做法图解2

步骤2

把花瓣小心取下,泡在水中洗净。
玫瑰花糖的做法图解3

步骤3

把洗净的花瓣风干,盛在干净干燥的玻璃器皿中,加入三倍的冰糖。用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块。
玫瑰花糖的做法图解4

步骤4

捣碎后盛入小器皿中,腌制至少三三天。就这么简单做好了!
玫瑰花糖的做法图解5

步骤5

成品

玫瑰花糖的烹饪技巧

封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放三天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。用同样的方法,还可制作桂花糖、茉莉花糖、薄荷糖等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-04

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