火锅泡菜面

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小小岛
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火锅泡菜面的用料

压面条 150克 海带丝 50克
五花肉 200克 鲜豆腐 半块
辣白菜 300克 糖菜 2棵
香菇 3只 木耳 3片
大海米 5只 蒜 2瓣

火锅泡菜面的做法

火锅泡菜面的做法图解1

步骤1

准备食材
火锅泡菜面的做法图解2

步骤2

五花肉下锅划开出油，放辣白菜烧出香味，加焯糖菜水，放入海带、香菇、木耳、豆腐、海米煮8分左，开始另起锅煮面条，苗条煮3-4分钟捞出放入菜锅继续煮，放入焯好的糖菜
火锅泡菜面的做法图解3

步骤3

面下菜锅，放入焯好的糖菜煮3-4分钟，入味，放入蒜片，起锅
火锅泡菜面的做法图解4

步骤4

满满一大碗，颜色不够艳，但不太辣

火锅泡菜面的烹饪技巧

总体说食材多，如果二人吃的面有点少！香菇和糖菜焯了，五花肉带皮切，口感好！我喜欢蒜，就放了些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

©本菜谱的做法由 小小岛 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 煮 香 主食

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