红薯丸子

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芊格格
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江西省宜春小吃

红薯丸子的用料

红薯 500克 红薯，糯米面，大米面 3：2：1

红薯丸子的做法

红薯丸子的做法图解1

步骤1

第一步，蒸好的红薯晾凉，加上糯米面和大米面，比例为3：2：1和好！
红薯丸子的做法图解2

步骤2

第二步，揉成这样的大小一样的小丸子，表面揉光滑。
红薯丸子的做法图解3

步骤3

第三步，下热油锅炸熟！丸子都浮上来了为熟了！炸时要翻动！

红薯丸子的烹饪技巧

油温要高，丸子才不会炸开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

©本菜谱的做法由 芊格格 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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