面包布丁

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面包布丁的用料

吐司面包 2—3片 牛奶 200克
鸡蛋 2个 黄油 10克
细砂糖 10克 蔓越莓干 适量

面包布丁的做法

面包布丁的做法图解1

步骤1

准备材料。将吐司片切成小块备用,蔓越莓干提前浸泡一下备用。

步骤2

将牛奶和细砂糖放入小锅内,加热至糖融化。

步骤3

放入黄油至融化。

步骤4

晾凉后,成为奶浆。

步骤5

鸡蛋打散,放入奶浆中搅拌均匀。

步骤6

过筛,成为布丁液。

步骤7

把吐司块放入烤碗中,加入过滤好的布丁液,9分满。

步骤8

表面撒上蔓越莓干。

步骤9

烤盘内放水,放入烤碗。
面包布丁的做法图解10

步骤10

烤箱预热到165度,上下火,中层,烤30分钟即可。

面包布丁的烹饪技巧


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创建时间:2013-12-06

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