手指饼干

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昱儿
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手指饼干的用料

蛋黄 3个 糖 15g
蛋清 3个 糖 45g
低粉 50g 香草精 少许
玉米粉 10g

手指饼干的做法

步骤1

蛋黄加糖打至浅黄色后加香草精搅匀

步骤2

蛋清分3次加入糖打至干性发泡.再与蛋黄糊混合均匀

步骤3

低粉.玉米粉过筛后加入蛋糊中拌匀

步骤4

裱花袋装入面糊挤到垫有不粘纸的烤盘上.入190℃的烤箱烤8~10分钟至表面颜色浅黄即可.

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-06

©本菜谱的做法由 昱儿 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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