黑椒牛柳炒意面

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黑椒牛柳炒意面的用料

速冻意面 300克 牛肉丝 随意
洋葱丝 适量 青椒丝 适量
胡罗卜丝 适量 盐
鸡粉 味精
十三香 胡椒粉
生抽老抽 黑椒碎

黑椒牛柳炒意面的做法

黑椒牛柳炒意面的做法图解1

步骤1

买的速冻面先过热水抄一下时间不要太长不然面会碎掉 就是水开后15秒左右
黑椒牛柳炒意面的做法图解2

步骤2

先把热过的面放一边,将牛肉切成丝用少量老抽和料酒腌一会
黑椒牛柳炒意面的做法图解3

步骤3

热油将肉丝煸炒一下盛出来备用,颜色看着不错吧哈哈
黑椒牛柳炒意面的做法图解4

步骤4

锅中留底油 油热后放切好的青椒丝胡萝卜丝和洋葱丝爆香,炒这个意面不用葱姜蒜,会影响口感
黑椒牛柳炒意面的做法图解5

步骤5

继续大火翻炒几下放入之前的意面和牛肉丝,翻炒够放盐 鸡粉 生抽老抽 十三香 黑椒碎接着炒均匀,面因为烫过了所以很好熟,再翻几下就出锅了嘿嘿

黑椒牛柳炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-07

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