红烧多宝鱼

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红烧多宝鱼的用料

多宝鱼一条 杭椒红和绿
辣椒酱 绍兴黄酒
香菜 酱油
姜 蒜
大葱

红烧多宝鱼的做法

步骤1

鱼洗净沥干待用，杭椒切段备用，香菜洗净

步骤2

把姜葱蒜下锅爆炒至香味出来，把料乘出待用，下多宝鱼，煎至两面微黄倒入料酒，之前盛出的料，加水酱油开大火煮。加入盐之前切好的杭椒

步骤3

煮10分钟左右，开小火收汁，盛鱼铺上香菜，把锅里剩余的汤汁浇上去就OK了

红烧多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 爱吃西兰花 编写，未经授权不得转载

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