鸭血粉丝汤

3.5万 浏览 473 收藏
收藏
馋嘴小石
馋嘴小石
＋ 关注

都是PM2.5惹的祸，学生们都不用上课了，为了娃的健康，当爸妈的在饮食上动起了心思。鸭血是人体垃圾的“清道夫”，早晨买菜时发现卖鸡鸭活禽处有新鲜的鸭血，毫不犹豫的买了两块，又买了山芋粉丝。回到家中，叫醒了睡懒觉的小丫“快起床，吃鸭血粉丝汤^ω^”

鸭血粉丝汤的用料

鸭血 一块 粉丝 一小把
肉丝 适量 生姜 三片
蒜 2根 糖，盐，生抽 适量

鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

菜市场购买新鲜鸭血
鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软洗净
鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

将鸭血切成细长条
鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

生姜切丝，蒜切末备用
鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

沸水下入切好的鸭血，加一勺料酒去血腥味
鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

待加入鸭血后的水再次沸腾时加入粉丝
鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

一般制作鸭血汤是用高汤，临时想吃的话就加点炒好的肉丝，味道不错的
鸭血粉丝汤的做法图解8

步骤8

最后放入盐，糖，生抽调味装入玻璃碗，撒上蒜花就完工了。

鸭血粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 馋嘴小石 编写，未经授权不得转载
分类： 香 主食 煮

鸭血粉丝汤的其他做法更多

鸭血粉丝汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸭血粉丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸭血粉丝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鸭血粉丝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活