竹笋烧大排

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伊宝儿
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老公喜欢吃先炸的大排。

竹笋烧大排的用料

大排 5块 竹笋 适量
葱头 适量

竹笋烧大排的做法

步骤1

大排洗净，加淀粉，酱油，炸鸡粉，醋（少量）腌制。加点孜然粉更美味。

步骤2

下锅油炸，先大火后转小火。

步骤3

竹笋洗净，起葱油，下锅煸竹笋，因为是嫩竹笋所以易熟。两样和一起翻炒。

竹笋烧大排的烹饪技巧

大排腌制越久越好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-08

©本菜谱的做法由 伊宝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 红烧 香

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