从此做肉松不用撕半天啦！

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不知，我还能任性多久？
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以前上重点学校！在学校住校！麻麻怕我在学校吃的不好！天天给我带好吃的！我爱你麻麻！以后换我做给你吃！

从此做肉松不用撕半天啦！的用料

肉 1500 姜 一小块
大蒜 几瓣 八角 几粒
桂皮（药店称肉桂） 两小块 醋 适量
料酒 适量 盐 适量
水 一些

从此做肉松不用撕半天啦！的做法

从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解1

步骤1

买回来的肉，看看上面有没有白白的膜！有一定要去掉！没有就免啦！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解2

步骤2

看到吧！这肉上是有条纹的哦！一条条很明显吧！如果是这样的就竖着切！切成小小的条纹

步骤3

切成这样的条纹哦！

步骤4

要是看不懂条纹的！你还是直接切成这样的小肉丝吧（就是麻烦了点）
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解5

步骤5

这些料哈！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解6

步骤6

酱油
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解7

步骤7

料酒啦
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解8

步骤8

醋啦！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解9

步骤9

加点盐在加点水吧！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解10

步骤10

按下煮肉的时间就差不多
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解11

步骤11

时间一到！可以开盖就看看汤味道！味道要重些哦！如果有时间就不盖！继续煮！煮到没什么汤！那味道就更好啦！要是没时间就算啦！汤倒起来泡米饭吃很香的！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解12

步骤12

把调料拿出来不要了！汤倒出来！肉装到保鲜袋里拿个圆瓶，像擀面一样！把肉擀几分钟就能把肉弄散哈！
从此做肉松不用撕半天啦！的做法图解13

步骤13

打铁趁热）！上锅倒油放肉松！炒炒就OK啦

步骤14

要是家里有料理机！把炒好的肉松倒进去一会就跟外面买的一样哦！

从此做肉松不用撕半天啦！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 不知，我还能任性多久？ 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 香

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