西红柿香菇鸡蛋面

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田田爱嘛嘛
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西红柿香菇鸡蛋面的用料

西红柿 3个 鸡蛋 4个
香菇 4个 小葱 2根
姜 一点 盐 少许
味精 少许 花生油 少许
手擀面 适量

西红柿香菇鸡蛋面的做法

西红柿香菇鸡蛋面的做法图解1

步骤1

锅内放花生油，将4个鸡蛋打入锅中，然后不停用筷子搅动，定型以后铲出放入刚才呈放蛋液的碗中
西红柿香菇鸡蛋面的做法图解2

步骤2

小葱切丁
西红柿香菇鸡蛋面的做法图解3

步骤3

香菇切丁备用
西红柿香菇鸡蛋面的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，西红柿去皮切丁，越小越好，上锅炒烂
西红柿香菇鸡蛋面的做法图解5

步骤5

西红柿丁炒烂后放入鸡蛋，香菇，加适量的水，闷10分钟
西红柿香菇鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加盐味精调味后呈出，加入葱花。

步骤7

锅中放水，烧开后，放入面条，熟后呈出，拌上酱汁，就是西红柿香菇鸡蛋面

西红柿香菇鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 田田爱嘛嘛 编写，未经授权不得转载

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