香辣炸鸡翅

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香辣炸鸡翅的用料

鸡翅 若干 炸粉 两袋
料酒(或者红酒) 少量 食盐 少量
白胡椒粉 少量 酱油 少量
辣椒 适量 白糖 一点点
葱姜 适量

香辣炸鸡翅的做法

香辣炸鸡翅的做法图解1

步骤1

1:将鸡翅洗干净后用牙签在表面扎无数小孔; 2:将各种调料放入,腌制,中间将鸡翅翻动,让鸡翅均匀入味; 3:将炸粉用清水调匀成糊状,另一盒倒在干净的盘中待用; 4:将腌制好的鸡翅均匀裹上炸粉糊,然后在干炸粉上滚一下,让鸡翅均匀沾上干的炸粉; 5:将锅中放油,烧微热,将沾满炸粉的鸡翅放入锅中小火炸,两面金黄后捞出。

香辣炸鸡翅的烹饪技巧

各种调料根据自己的口味酌情加放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-11

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