红烧大肠

4.6万 浏览 248 收藏
收藏
草莓棉花糖0兔妈
草莓棉花糖0兔妈
＋ 关注

以前做的，洗一天肠子烧半天，吃几分钟

红烧大肠的用料

大肠 6斤 香叶 适量
桂皮，八角 少量 花椒 小把

红烧大肠的做法

红烧大肠的做法图解1

步骤1

清洗大肠，简单说就是将肠子翻面清洁脏污和肠油
红烧大肠的做法图解2

步骤2

这些是洗好第恩次的，肠油留的太少
红烧大肠的做法图解3

步骤3

(⊙o⊙)…
红烧大肠的做法图解4

步骤4

相比洗，烧的就简单，肠子出一次热水后改成小块，香叶八角桂皮用少油爆香加入肠子煸炒。改倒入砂锅+水加没肠子，中火炖到肠子酥糯。

红烧大肠的烹饪技巧

肠子清洗太麻烦，里面的肥油要留下一点，才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 草莓棉花糖0兔妈 编写，未经授权不得转载

红烧大肠的其他做法更多

红烧大肠的全部作品

上传我做的这道菜

红烧大肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧大肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧大肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活