清炒小河虾

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清炒小河虾的用料

小河虾 200g 蒜 2根
青椒 1个

清炒小河虾的做法

步骤1

将洗好的小河虾放入锅中炒干水分后盛入盘中。

步骤2

锅中倒少许油，将切好的蒜和青椒放入锅中煸香，再放入刚刚炒好的小河虾，一起翻炒均匀后加少许盐调味。
清炒小河虾的做法图解3

步骤3

临出锅前沿锅边放少许醋就可以了。

清炒小河虾的烹饪技巧

出锅前沿锅边放少许醋，不但可以去除虾的腥味，而且可以使菜更加清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 木白木木 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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