皇后小蛋糕

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Yumeme
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這個蛋糕十分之簡單，又好吃，連我班小寶寶也可以自己處理製作過程（我只是一個新進的兒童遊戲小組小導師）

皇后小蛋糕的用料

麵粉 75克 自發粉 75克
無鹽牛油 100克 白砂糖 100克
雞蛋 2隻 雲呢拿香油 2茶匙

皇后小蛋糕的做法

步骤1

先把雞蛋打發，備用。麵粉跟自發粉混合過篩

步骤2

無鹽牛油跟砂糖混合打發成乳白色狀

步骤3

再把已打發好的雞蛋跟（2）混合

步骤4

最後把雲呢拿香油，麵粉一同跟（3）混合至看不見麵粉

步骤5

把（4）放入小杯子，放入已預熱焗爐180度焗15至20分鐘就可以了

皇后小蛋糕的烹饪技巧

麵粉混合時記得順著同一個方向攪拌。因加了自發粉絲所以倒入小杯子八分滿就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 Yumeme 编写，未经授权不得转载

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