超级简单的美味白萝卜饼

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都说冬吃萝卜 夏吃姜 这个季节萝卜大量上市 又新鲜营养又好 可光是炒 红烧 做馅什么的 儿子都不乐意吃了 换个新花样 做成萝卜饼 配上酸酸甜甜的汁 儿子食欲大增啊 看着儿子大块朵颐幸福感满满的哦

超级简单的美味白萝卜饼的用料

白萝卜 一根 面粉 适量
葱末 适量 姜末 适量
胡椒粉 适量 适量
番茄酱 适量 白醋 适量
白糖 适量 淀粉 适量

超级简单的美味白萝卜饼的做法

超级简单的美味白萝卜饼的做法图解1

步骤1

白萝卜擦丝 放葱姜末 盐 胡椒粉拌匀 腌制十分钟(这一步非常重要啊 是去除萝卜臭味的关键)
超级简单的美味白萝卜饼的做法图解2

步骤2

腌好的萝卜加入面粉拌匀
超级简单的美味白萝卜饼的做法图解3

步骤3

拌成萝卜里没有水 能成形就好了
超级简单的美味白萝卜饼的做法图解4

步骤4

用手团好一个圆 放入电饼铛摁扁 烙至两面金黄即可 用番茄酱 白醋 白糖 淀粉熬一个酸甜汁 萝卜饼切块装盘 浇上酸甜汁就可以了(因为忙着做另一道菜 做完出來萝卜饼就剩几块了 也没來的及拍一个成品图 嘿嘿)

超级简单的美味白萝卜饼的烹饪技巧

注意腌制萝卜出的汤千万别扔掉啊 里面可好多营养呢 如果不喜欢吃酸甜口的 就不用调汁了 一样很美味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-14

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