木耳山药鸽子汤

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木耳山药鸽子汤的用料

鸽子 一只 木耳 4-6个
山药 一根短的 葱 一根
枸杞 少量 红枣 2个
老姜 一小块

木耳山药鸽子汤的做法

木耳山药鸽子汤的做法图解1

步骤1

洗净各食材，把鸽子块用开水将血水过一下，差不多2-3分钟

步骤2

将山药切块，葱绑个结，姜去皮，用刀小拍下，更容易入味，鸽子取出放进锅中。

步骤3

再将姜放入锅中，再加入水，刚好满过鸽子就好，差不多煮一个钟头。

步骤4

再放入山药、葱结、枸杞、红枣，差不多半个钟头就好了。

木耳山药鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

©本菜谱的做法由 雪碧水 编写，未经授权不得转载

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