走油素肉

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君落
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走油素肉的用料

冬瓜 500g 油 适量
淀粉 适量 盐 适量
酱油 适量 绵糖 适量
鸡精 适量

走油素肉的做法

走油素肉的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮、籽，洗净切成长方形（厚1.5cm），撒点细盐腌一会，沥干，擦点干淀粉
走油素肉的做法图解2

步骤2

起油锅逐片炸至金黄
走油素肉的做法图解3

步骤3

原油锅加酱油、高汤、绵糖烧开焖熟，起锅时加点鸡精，装盘

走油素肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 君落 编写，未经授权不得转载

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