燕麦饼干

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燕麦饼干的用料

低粉 100克 燕麦 80克
黄油 85克 鸡蛋 30克左右
泡打粉 1.5克 细砂糖 45克
椰蓉 25克

燕麦饼干的做法

燕麦饼干的做法图解1

步骤1

1.把黄油和细砂糖到在一起,用打蛋器搅打均匀,之后加入鸡蛋继续打,打至均匀,稍微膨松即可!2.面粉和泡打粉过筛,将面粉,泡打粉,椰蓉和燕麦片倒进打好的黄油中进行搅拌,搅拌均匀呈稠糊状。3.烤盘铺上油纸,可以用勺子也可以用手搓成圆球然后压扁,形状随意即可,也可自己制作造型,但最好大小厚薄均匀,放进预热好的烤箱中,180度22分钟!由于我的形状偏厚因此时间会长些,只要稍微上色成型即可!

燕麦饼干的烹饪技巧

拌好的面糊里面可以根据自己喜欢的口味调整,我就自己加了点抹茶粉,放了点葡萄干,主料的方法都一样,温度要根据自己做的大小调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-15

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