胡萝卜炒青蒜苗

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胡萝卜很营养，非常适合小朋友！

胡萝卜炒青蒜苗的用料

胡萝卜 1.5根 青蒜苗 3根
食用油 适量 盐 适量
蔬菜精 适量 香油 几滴

胡萝卜炒青蒜苗的做法

胡萝卜炒青蒜苗的做法图解1

步骤1

洗干净胡萝卜和青蒜苗。
胡萝卜炒青蒜苗的做法图解2

步骤2

胡萝卜切薄片，蒜苗斜刀切段!一定要把蒜苗白色那段用刀拍扁。炒出来才好吃!
胡萝卜炒青蒜苗的做法图解3

步骤3

锅烧热后放油
胡萝卜炒青蒜苗的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜，并一直翻炒至软，火不要太大，不然会焦掉
胡萝卜炒青蒜苗的做法图解5

步骤5

放进蒜苗，炒至蒜苗软后，加盐和蔬菜精，几滴香油后出锅
胡萝卜炒青蒜苗的做法图解6

步骤6

装盘!OK啦

胡萝卜炒青蒜苗的烹饪技巧

胡萝卜一定要先下锅充分与油结合，才能更营养哦，因为胡萝卜素是油溶性的，也就是维生素A啦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 乌龙素 编写，未经授权不得转载

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