炖羊肉

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冬天来了羊肉绝对是最佳食物既补又暖

炖羊肉的用料

羊肉 葱
姜 花椒
辣椒

炖羊肉的做法

步骤1

将羊肉切块，葱切断，生姜切片备用

步骤2

在炖锅中加入水，将切好的羊肉块加入水中，开中火煮

步骤3

几分钟后,待水将肉中血末逼出,撇出上浮末

步骤4

加入葱段，姜片，辣椒和花椒继续煮（大约一个小时），快熟时加入盐

炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 lovenancyang 编写，未经授权不得转载

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