杏仁碎饼干

1.2万浏览 19 收藏

幸福威娜籍曦

＋关注

杏仁碎饼干的用料

低筋面粉 220g	高筋面粉 50g
黄油 120g	全蛋 80g
糖粉 50g	杏仁(杏仁研磨成粉或粒） 50g

杏仁碎饼干的做法

步骤1

黄油鸡蛋放搅拌机搅拌起发(白色状），加入鸡蛋一起搅拌均匀，加入高低筋面粉快速搅拌，然后倒出用擀面杖擀平，再用自己喜欢的模具压出一个个的形状，装入烤盘入烤箱，上下火都150度，20分钟就可以吃到酥脆可口的杏仁饼干啦。

步骤2

同上，自己可以在饼干表面加点杏仁片再入烤箱。

杏仁碎饼干的烹饪技巧

把黄油和糖在搅拌机搅拌成白色有点起发样，加入鸡蛋，加入高低筋面粉一起快速搅拌，然后倒出，用擀面杖擀平，再用自己喜欢的小型模型压出一个个喜欢的形状，放入烤箱，上下火150度，20分钟就可以吃到酥脆可口的饼干啦，自己做特别方便，卫生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由幸福威娜籍曦编写，未经授权不得转载

分类：饼干香烘焙

幸福威娜籍曦

一起来分享给朋友们看看吧：