肉末海参

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星晴小厨
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肉末海参的用料

海参 肉末
葱花 姜片
生抽 盐
糖 油
水淀粉 老抽

肉末海参的做法

步骤1

发好的海参切丁待用

步骤2

肉末加少许盐，糖，料酒，生抽腌制一下

步骤3

热锅凉油，葱花、姜片小火煸出香味，捞出，留底油。

步骤4

倒入腌制好的肉末不停翻炒，加入海参丁，加老抽，继续翻炒。出锅前加入水淀粉收汁即可。
肉末海参的做法图解5

步骤5

出锅了。

肉末海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由 星晴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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