PASTA--辣味蔬菜意面

1.2万 浏览 73 收藏
收藏
grace
grace grace
＋ 关注

PASTA--辣味蔬菜意面的用料

意大利面 2人份 小西葫芦 1根
番茄 1只 番茄酱 2大勺
黄彩椒 半只 黑橄榄 3枚
刺山柑（没有可用蒜黄黄瓜碎代替） 2勺 小洋葱 1只
大蒜 3瓣 朝天椒 1只
胡椒粉 适量 盐 适量
糖 适量 意式综合香草碎 适量
硬干酪 适量 橄榄油 适量

PASTA--辣味蔬菜意面的做法

步骤1

小西葫芦、彩椒切小方块，小洋葱切碎，黑橄榄、大蒜切片，朝天椒去籽切碎，番茄顶部用刀划十字在开水里烫一下，切碎备用。

步骤2

锅中加足清水，加一小勺盐，水开后下入意面，按包装袋上的时间煮熟意面。

步骤3

另起锅加入适量的橄榄油，下入洋葱、朝天椒碎、蒜片爆香，下入橄榄片和2勺刺山柑（没有可以用切碎的酸黄瓜代替），下入2大勺番茄酱煸透，下入番茄丁炒软，再下入西葫芦和彩椒炒软。将煮好的意面控水放入煮好的酱汁里，加适量的胡椒粉、盐、意式综合香草碎、一点点糖调味，炒拌均匀后关火装盘，刨一些硬干酪薄片撒在面上。

PASTA--辣味蔬菜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-18

©本菜谱的做法由 grace 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 午餐 炒

PASTA--辣味蔬菜意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

PASTA--辣味蔬菜意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > PASTA--辣味蔬菜意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 PASTA--辣味蔬菜意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活