菜头丸(萝卜丸)

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菜头丸(萝卜丸)的用料

白萝卜 随意 花生 适量
红薯粉 适量

菜头丸(萝卜丸)的做法

菜头丸(萝卜丸)的做法图解1

步骤1

第一次发菜谱真是要气疯了。闪退!编辑了那么久,在打击我吗?

步骤2

白萝卜刮皮洗净擦丝,加入盐粉逼出水份。前面这些都没有拍照了。都很简单。

步骤3

挤出水份,剁碎后再次挤出水份。
菜头丸(萝卜丸)的做法图解4

步骤4

加入红薯粉和花生拌匀抓成小丸子
菜头丸(萝卜丸)的做法图解5

步骤5

热水上锅蒸15分钟即可
菜头丸(萝卜丸)的做法图解6

步骤6

凉透后热油下锅加入耗油和五香粉或者胡椒粉,味道很绝

菜头丸(萝卜丸)的烹饪技巧

加入红薯粉要靠自己感觉,不干不湿就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-19

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