奶香三色菊花馒头

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奶香三色菊花馒头的用料

面粉 500克 紫薯泥 100克
红薯泥 100克 奶粉 25克
酵母 15克 糖 按个人喜好添加
黑芝麻 少量 水 150克

奶香三色菊花馒头的做法

奶香三色菊花馒头的做法图解1

步骤1

所有材料大集合，
奶香三色菊花馒头的做法图解2

步骤2

红薯和紫薯分别蒸熟加糖，紫薯和红薯分别加入150g左右面粉，奶粉25加入200g面粉中揉成不沾手的面团，
奶香三色菊花馒头的做法图解3

步骤3

分别发酵至两倍大
奶香三色菊花馒头的做法图解4

步骤4

分成数量相同的剂子，重量15g左右
奶香三色菊花馒头的做法图解5

步骤5

紫薯面团包住红薯面团
奶香三色菊花馒头的做法图解6

步骤6

白面团包住包了红薯面团的紫薯面团
奶香三色菊花馒头的做法图解7

步骤7

面团压瘪，切成12等分，再分别旋转
奶香三色菊花馒头的做法图解8

步骤8

花芯处沾点凉水，撒点黑芝麻，醒发20分钟
奶香三色菊花馒头的做法图解9

步骤9

大火上汽蒸15分钟左右，关火闷5分钟再开锅，惊艳完美营养健康的菊花馒头完成！

奶香三色菊花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

©本菜谱的做法由 祥云花卷 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 蒸 香 主食

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