醪糟粉子（甜酒小丸子）

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糯米一定要打的很碎！

醪糟粉子（甜酒小丸子）的用料

糯米 适量 醪糟（甜酒） 适量
水 适量

醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法

醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解1

步骤1

将糯米放入厨房小精灵中。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解2

步骤2

打碎，一定要打的很碎啊！
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解3

步骤3

糯米粉放入大碗中。加入适量的水。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解4

步骤4

边加水变用筷子搅拌。画圈似的。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解5

步骤5

用手捏成结实的小丸子。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解6

步骤6

提前加热水。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解7

步骤7

边捏边将小丸子丢进锅中。经常搅动下。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解8

步骤8

丸子九成熟时，加入原味醪糟（甜酒）。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解9

步骤9

开锅后再煮1分钟就好了。
醪糟粉子（甜酒小丸子）的做法图解10

步骤10

美味出炉！

醪糟粉子（甜酒小丸子）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

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分类： 西点 小吃

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