五花肉炒大白菜----家常版

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筱依7
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五花肉炒大白菜----家常版的用料

五花肉 100g 大白菜 500g
料酒 少许 生抽 少许
花椒 6颗 盐
鸡精 蒜蓉

五花肉炒大白菜----家常版的做法

五花肉炒大白菜----家常版的做法图解1

步骤1

五花肉切片，用料酒腌制15分钟。

步骤2

大白菜洗净切丝。

步骤3

一小勺油热油锅，把五花肉进油锅煸出香味，加花椒，姜丝继续翻炒。
五花肉炒大白菜----家常版的做法图解4

步骤4

下白菜丝和肉一起翻炒。
五花肉炒大白菜----家常版的做法图解5

步骤5

白菜断生后加入生抽，盐盖上锅盖焖煮3分钟，撒上鸡精和蒜蓉，出锅！
五花肉炒大白菜----家常版的做法图解6

步骤6

成品

五花肉炒大白菜----家常版的烹饪技巧

大白菜提前洗净沥干，要不会炒出很多水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-22

©本菜谱的做法由 筱依7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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    / 7 五花肉炒大白菜----家常版的做法步骤

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