北海道吐司 面包机版

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轩晶
轩晶
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这个是我在微博上看到的方子 忘记是哪位博主发布的 但是很谢谢 这个是我做了N个吐司后最喜欢的 非常柔软 喜欢葡萄干 果仁之类可以在面包机第一次提醒后放入适量 原方没放 奶味浓郁 柔软香甜 基本两天解决一个 喜欢奶香味的可以试试

北海道吐司 面包机版的用料

金像高筋粉 300 淡奶油 65g
牛奶 88ml 黄油 25g
鸡蛋 1个 糖 30g
盐 3g 酵母 6g

北海道吐司 面包机版的做法

步骤1

奶油牛奶 鸡蛋盐 糖 面粉 按顺序倒入面包机桶内

步骤2

面粉上挖小洞放酵母 酵母不能和盐糖接触 影响发酵效果

步骤3

放入黄油先用面包机和面键将面和一遍 然后 摁一键欧式柔软 750g 烧色浅 ok

北海道吐司 面包机版的烹饪技巧

我用的柏翠pe8500 这个面包机各方面都很好 操作也很简单 面包是我天黑照的 拉丝效果非常好 颜色淡黄色 看着很有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-22

©本菜谱的做法由 轩晶 编写，未经授权不得转载

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