黄姜饭

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麻厨子
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黄姜饭的用料

泰国香米 250g 八角 25g
香矛 45g 干葱 4个
大蒜 3个 黄姜粉 50g
食用油 100g

黄姜饭的做法

黄姜饭的做法图解1

步骤1

把油烧热，放米进去，小火把米炒到发白
黄姜饭的做法图解2

步骤2

米炒白之后放黄姜粉，不用到太多，看到米有点黄就行了，把米和黄姜粉捞匀
黄姜饭的做法图解3

步骤3

放入水，水刚好没过米饭就可以了，放入香矛，干葱，大蒜，八角，用小火闷十五分钟就行了，因为刚好煲有鸡汤，我用的不是水是鸡汤
黄姜饭的做法图解4

步骤4

做好的黄姜饭配上一些菜就OK了

黄姜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-22

©本菜谱的做法由 麻厨子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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