彩色水饺

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俊羿妈妈

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平安夜准备了彩色水饺～过一个中国式的圣诞节^0^

彩色水饺的用料

面粉适量	猪肉馅适量
大白菜.胡萝卜适量	盐.料酒.花椒水.蚝油.色拉迪.香油.花椒面适量
鸡汤 1碗（浓汤宝）	颜色可放蔬菜汁适量
葱末.姜末适量

彩色水饺的做法

步骤1

配菜切好.调料葱姜末放到肉馅里.顺时针一个方向绞肉馅,给肉馅拌匀上劲.

步骤2

分次加入鸡汤.因为鸡汤有咸味,盐可以先少放

步骤3

再把切好的白菜倒入肉馅顺时针方向绞匀.白菜肉馅就做好了！

步骤4

分别把彩色面团和好

步骤5

幹皮.开包～

步骤6

用了包饺子器,饺子边薄厚很均匀～

步骤7

非常好看～

步骤8

包饺子器又快又省力～第一次用感觉不错

步骤9

煮饺子时可以在水里加一些盐,防止饺子沾连～

步骤10

出锅了,非常鲜美的白菜肉馅.好吃不腻！漂亮的颜色，配上一碗饺子汤.特别有食欲,在寒冷的平安夜又应景又美味！^0^小朋友更喜欢,推荐给宝妈们~

步骤11

我是亮亮妈，有问题交流的亲们可以加我微信号：13134454844，随时帮你解答！

彩色水饺的烹饪技巧

1.花椒用热水泡一下,把水和到馅里特别鲜2.鸡汤用浓汤宝煮了一碗,提鲜还使肉馅多汁3彩色面可以用蔬菜汁和面.我这次用的是烘焙的南瓜.紫薯,大麦苗粉.可以根据自己喜随意搭配4因为有孩子和老人这次用包饺器包的,很方便,饺子边薄厚均匀.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-24

©本菜谱的做法由俊羿妈妈编写，未经授权不得转载

分类：饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁学龄前儿童

俊羿妈妈

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