凉拌白菜心

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会吃不会做的妖
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冬吃萝卜夏吃姜，大白菜来保平安。寒冷的冬天在温暖的暖气房间里吃凉拌菜真是一件很惬意的事呢

凉拌白菜心的用料

白菜 一个 紫甘蓝 一块
盐 适量 醋 适量
橄榄油 适量 酱油 适量

凉拌白菜心的做法

步骤1

白菜对半剖开取出嫩嫩的心

步骤2

紫甘蓝撕成小块

步骤3

将处理好的菜放入合适的容器，根据各人口味加入各种调味品
凉拌白菜心的做法图解4

步骤4

静置片刻后加入橄榄油搅拌，倒入合适的盘中

凉拌白菜心的烹饪技巧

白菜最好是老品种的，这样的心甜，不用切，直接手撕好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-25

©本菜谱的做法由 会吃不会做的妖 编写，未经授权不得转载

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