奶香窝窝头

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第一次做窝窝头,一直担心不会窝。还好拿着发好的面团就领悟到了,第一次做还是满意的:-)

奶香窝窝头的用料

玉米粉 500g 糯米粉 150g
小麦粉 150g 奶粉 50g
酵母粉,泡打粉 适量 2勺

奶香窝窝头的做法

奶香窝窝头的做法图解1

步骤1

做好的半成品,之前步骤忘拍了。和做其他面食一样将面团发好,由于是冬天发的很慢,我将其放入太阳下暖晒了,嘿嘿。不过还是用了3个多小时呢
奶香窝窝头的做法图解2

步骤2

抓一小坨面团,估计一个的量,揉成椭圆形后一手抓着面团另一手大拇指开始均匀的窝出小洞洞。一个窝窝头就这样诞生了

奶香窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-25

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