营养美味麻酱面

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新疆赵琳
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营养美味麻酱面的用料

鲜切面 黄瓜
香菜 胡萝卜
大葱 蒜
麻酱 鸡精
美极鲜酱油 辣子油

营养美味麻酱面的做法

营养美味麻酱面的做法图解1

步骤1

全家福所有食材，材料洗净备用
营养美味麻酱面的做法图解2

步骤2

黄瓜，胡萝卜，大葱，青辣椒切丝，香菜切段，大蒜拍成蒜泥，领取一碗放入盐，鸡精，芝麻酱，美极鲜酱油，辣子油用冷开水调成糊状，汤汁完工
营养美味麻酱面的做法图解3

步骤3

将大葱丝，胡萝卜丝，青椒丝，放入一碗中用盐拌软入味，备用
营养美味麻酱面的做法图解4

步骤4

上锅加水开火煮面，水开后下入切面，煮到8分熟捞出过冷水一定要过凉，这样面才劲道(挂面也可以做同样劲道)过凉后吃热的就在把面用热面汤烫一下，然后沥去水分，装盘放入拌好的三丝，香菜段，黄瓜丝浇上调好的麻酱汁，能吃辣的就在加点油泼辣子
营养美味麻酱面的做法图解5

步骤5

美味已成，开吃吧

营养美味麻酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-26

©本菜谱的做法由 新疆赵琳 编写，未经授权不得转载
分类： 香 主食

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