姜汁撞奶

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周周2001
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听说女人喝这个很好哦！

姜汁撞奶的用料

水牛奶 200ml 生姜 适量
白糖 适量

姜汁撞奶的做法

姜汁撞奶的做法图解1

步骤1

水牛奶一瓶。
姜汁撞奶的做法图解2

步骤2

生姜一小块，洗净，去皮。
姜汁撞奶的做法图解3

步骤3

把姜磨碎，可以用榨汁机，但是我的分量实在是 太少了，自己动手磨吧！
姜汁撞奶的做法图解4

步骤4

用纱布把姜末包起来，挤出姜汁。
姜汁撞奶的做法图解5

步骤5

水牛奶煮沸腾，加入适量白糖。我只加一勺。
姜汁撞奶的做法图解6

步骤6

煮好的牛奶放到70度左右可以冲入姜汁中。
姜汁撞奶的做法图解7

步骤7

倒奶时，几秒之内完成。
姜汁撞奶的做法图解8

步骤8

用东西盖好。
姜汁撞奶的做法图解9

步骤9

十分钟左右。接下来的步骤大家都知道了哦！
姜汁撞奶的做法图解10

步骤10

凝固了哦。软软的，甜甜的，还有香香的牛奶和姜的香味。味道不错哟！

姜汁撞奶的烹饪技巧

姜汁不高于牛奶的十分之一，要不会姜味很浓烈，个人有合适的姜味就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-27

©本菜谱的做法由 周周2001 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸 65-79岁 幼儿（1-3岁） 早餐

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