山药紫薯卷

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暮雨斜飞
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山药紫薯卷的用料

山药 半根 紫薯 半块
白糖 适量

山药紫薯卷的做法

步骤1

把山药蒸熟放进保鲜袋里用擀面杖檊成山药泥，平摊成方形备用

步骤2

紫薯蒸熟绞撵成泥，加白糖调味，适口即可。

步骤3

把装山药的保鲜袋四边剪去，铺在寿司帘上，揭去上面一层膜，均匀铺上紫薯泥，用寿司帘卷成型。没寿司帘直接用手弄也行。

步骤4

放一会儿冷却定型后切成段装盘。是不是很惊艳呢？

山药紫薯卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 暮雨斜飞 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 西点 下午茶 10-11个月 12-23个月

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