爽口咸韭菜

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fzl玲玲
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这是一道很简单易做的下饭菜，特别是送粥最好了，跟妈妈学的，既好吃又好做。

咸韭菜的用料

新鲜韭菜 500克 红辣椒 50克
盐 适量 味精 适量

咸韭菜的做法

步骤1

先把韭菜洗干净，再切成3cm长。

步骤2

红辣椒切成小碎丁

步骤3

切好的辣椒跟韭菜倒在一起，加盐和味精，搅拌均匀
爽口咸韭菜的做法图解4

步骤4

放置阴凉地方12小时之后就可以了

咸韭菜的烹饪技巧

辣椒的量可以根据个人口味有所调整，按照此方法做扁豆角(我家里叫老婆子耳朵)也很好吃，做好之后12小时就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 fzl玲玲 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 中国菜

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