清蒸碟鱼头

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清蒸碟鱼头的用料

碟鱼头 一斤 葱丝 适量
蒸鱼豉油 食用油

清蒸碟鱼头的做法

清蒸碟鱼头的做法图解1

步骤1

先把碟鱼头打几个花刀，为了入味，然后用鸡精把鱼头擦均匀，上锅蒸十五分钟，把葱丝切好，15分钟后鱼出锅把葱丝摆在上面，烧火上锅放入油五成热，到入蒸鱼豉油，开锅用铲子把蒸鱼豉油炒均匀，到入葱丝上即可食用就那么简单

清蒸碟鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 南南九段 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 中国菜

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