清蒸酱汁小鲍鱼

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清蒸酱汁小鲍鱼的用料

鲍鱼 若干个 酱油或者美味鲜 适量
料酒 适量 蚝油 适量

清蒸酱汁小鲍鱼的做法

清蒸酱汁小鲍鱼的做法图解1

步骤1

小鲍鱼从壳里挖出，洗干净，用刀尖在表面切花。好吧我的刀功一般请忽略;-P 锅里放水大火烧开。烧水的时候可以调配酱汁：料酒，蚝油，酱油适量，蒜末一瓣切碎，然后混合搅拌。均匀倒在鲍鱼上。
清蒸酱汁小鲍鱼的做法图解2

步骤2

水开了就可以上屉放鲍鱼，大约蒸7-10分钟左右，就可以品尝啦！口感很赞喔！

清蒸酱汁小鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 有钱的秋葵很严格 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸

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