炸糍粑

9.2万 浏览 669 收藏
收藏
浅浅女人香
浅浅女人香
＋ 关注

从小就爱吃糯米做的食物，好怀恋糍粑的味道。

炸糍粑的用料

糯米 姜
盐 鸡精

炸糍粑的做法

步骤1

把糯米洗干净用冷水泡几个小时。放入电饭煲里，加煮米饭的一半水就可以了。

步骤2

煮好的糯米，称热加入姜粒，一勺盐，适量鸡精，糯米好烫我带手套揉的。多揉一会使糯米紧实点。

步骤3

喜欢吃辣糍粑的，可以加点辣椒酱一起揉，味道也很棒的。揉好的糯米放入抹了油的盘子里。铺约两厘米的厚度。用刀子切成大小一制的方块。放置几小时。
炸糍粑的做法图解4

步骤4

奶锅里加入油，烧热，把糯米块放入油中炸，中途用筷子翻面。炸的两面金黄，脆脆的糍粑可以出锅了。

炸糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 零食

炸糍粑的其他做法更多

炸糍粑的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸糍粑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸糍粑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 炸糍粑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活