新疆烤鸡肉串

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可可卷公主
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新疆烤鸡肉串的用料

鸡胸肉 2块 鸡蛋 50克
玉米淀粉 10克 盐 5克
孜然粉 适量 鲜辣粉 适量
竹签 适量

新疆烤鸡肉串的做法

新疆烤鸡肉串的做法图解1

步骤1

准备材料。将鸡胸肉洗净，切成小块，放入大碗中，备用。
新疆烤鸡肉串的做法图解2

步骤2

在鸡肉中放入盐和鸡蛋抓捏均匀后，再加入玉米淀粉，抓捏均匀，腌制30分钟以上。
新疆烤鸡肉串的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡肉串在竹签上。
新疆烤鸡肉串的做法图解4

步骤4

将串好的鸡肉串放入预热好250度的烤箱，中层，上下火，烤焙6分钟。
新疆烤鸡肉串的做法图解5

步骤5

戴好隔热手套，将烤网取出，将鸡肉串翻面，撒上孜然粉，再放入烤箱继续烤6分钟。
新疆烤鸡肉串的做法图解6

步骤6

烤好后，再撒上一些鲜辣粉或辣椒粉即可。

新疆烤鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-31

©本菜谱的做法由 可可卷公主 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 朋友聚餐 午餐 晚餐

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