竹筒粽子

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伴随《爸爸去哪儿》的热播,儿子是看得津津有味,看到爸爸们竹林弄竹子做竹筒粽子那集,非让我给他做,无奈只好满足孩子的愿望吧!不过,这赶鸭子上架弄的还挺好吃,《爸爸去哪儿》控们,走着~

竹筒粽子的用料

糯米 180g 大米 60g
玉米 适量

竹筒粽子的做法

竹筒粽子的做法图解1

步骤1

把糯米泡3~4小时,在竹筒里铺上一层,放入几颗冰糖,然后再铺上厚厚的一层,上面放入玉米粒,倒入清水,以没过手指一节指肚为宜。
竹筒粽子的做法图解2

步骤2

蒸锅放入清水,将竹筒粽子放入笼屉,大火约四十五分钟。

竹筒粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-31

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